Beneficiile consumului de ceai – prima parte

Iubesti ceaiul? Probabil ar trebui!

Desi ceaiul nu este programat in pauze sau rutine de dimineata in acelasi mod ca si cafeaua, asta nu inseamna ca nu este consumat pe scara larga. De fapt, 158 milioane de americani beau ceai in fiecare zi si consuma un incredibil de 3,6 miliarde de galoane in fiecare an. Unul dintre motivele cheie pentru un astfel de nivel ridicat de consum de ceai este varietatea sa.

Exista 5 tipuri principale de ceai – alb, verde, oolong, negru si pu’erh – care se gasesc intr-o varietate de forme: frunze libere, teabags, pre-fabricate sau sub forma de pulbere.

Toate tipurile provin din aceeasi planta. Ceea ce le face diferite este durata de timp in care frunzele sunt oxidate si stilul de procesare.

Beneficiile consumului de ceai

Hidratare 
Exista un motiv ca ceaiul este a doua cea mai consumata bautura din lume dupa apa: are un gust minunat si va mentine hidratat. Intotdeauna au existat mituri care circula daca efectul diuretic al cofeinei – gasit atat in ​​ceai cat si in cafea – anuleaza in mod eficient efectele pozitive ale continutului sau de apa. Cercetatorii incep sa dezvaluie aceste afirmatii si sunt fericiti sa raporteze ca – departe de a provoca deshidratarea – aceste bauturi pot si ar trebui sa fie incluse in consumul zilnic de apa.

Este un mod minunat si gustos de a ramane hidratat, mai ales atunci cand este cald afara – asigurati-va ca va uitati la aportul de zahar. Ceaiul glazurat este cel mai bun, dar daca trebuie sa adaugati putina dulceata, este mai bine sa utilizati o alternativa de zahar cu continut scazut de calorii. Ceaiul dulce pre-fabricat – in special cel pe care il gasiti in restaurante – contine cat mai mult, daca nu mai mult, zahar decat o sifon!

Este minunat pentru sanatatea  orala
Nu sunteti singurul care beneficiaza atunci cand alegeti o ceasca de ceai peste o alta bautura – si dentistul dumneavoastra! Cercetatorii sugereaza acum ca, in plus fata de alte beneficii pentru sanatate, consumul de ceai verde in mod regulat a fost gasit pentru a imbunatati sanatatea orala. Medicina chineza si japoneza antica au sugerat ca consumul de ceai verde ar putea vindeca bolile si vindeca ranile.